Japoński Nóż Kuchenny Deba Seki Ryu Tsuchime 15 cm (Grubość 3 mm)
Pospiesz się, zostało już tylko 2 sztuk!
- Tradycyjne przeznaczenie Deba – Profil Deba-bocho charakteryzuje się grubym, masywnym grzbietem i szeroką klingą. Jest to podstawowe japońskie narzędzie przeznaczone do sprawiania, filetowania, odcinania głów oraz precyzyjnego porcjowania ryb, drobiu i mięsa.
- Solidny grzbiet o grubości 3 mm – Podwyższona grubość oraz odpowiednia waga noża dają mu potężną siłę przebicia. Konstrukcja pozwala na bezproblemowe przecinanie mniejszych ości rybich, chrząstek oraz drobnych kostek drobiowych bez ryzyka wyszczerbienia krawędzi tnącej.
- Wykończenie Tsuchime (Młotkowane) – Powierzchnia płazów pokryta jest regularnymi wgłębieniami po kuciu. Pełnią one funkcję poduszek powietrznych, które drastycznie zmniejszają przywieranie tłustego mięsa, lepkiej skóry ryb czy filetów do boku ostrza.
- Wysokogatunkowa stal nierdzewna – Wykuty z japońskiej wysokowęglowej stali nierdzewnej, nóż cechuje się wzorową odpornością na korozję i rdzę. Doskonale znosi kontakt z wilgotnym środowiskiem pracy, długo utrzymuje agresywną ostrość i jest łatwy w pielęgnacji.
- Tradycyjna japońska rękojeść – Klasyczny, okrągły uchwyt w ciepłym, brązowym odcieniu z czarną, lśniącą skuwką gwarantuje perfekcyjne wyważenie i pewny chwyt, co jest kluczowe przy pracy z mokrymi i śliskimi produktami.
- Przygotowanie ryb pod sushi: idealne odcinanie głów, precyzyjne prowadzenie ostrza wzdłuż kręgosłupa i zdejmowanie czystych filetów z łososia, tuńczyka czy makreli.
- Porcjowanie drobiu: łatwe dzielenie całego kurczaka lub kaczki na części, przecinanie stawów, chrząstek i skrzydełek.
- Praca z mięsem: oczyszczanie twardszych elementów mięsnych, usuwanie błon i ścięgien.
- Marka / Producent: Seki Ryu
- Typ noża: Deba-bocho (tradycyjny japoński ciężki nóż do ryb i mięsa)
- Kraj pochodzenia: Japonia (wyprodukowano w Seki)
- Materiał ostrza: Japońska wysokogatunkowa stal nierdzewna (Stainless Steel)
- Wykończenie ostrza: Tsuchime (młotkowane)
- Długość ostrza: 15 cm / 150 mm
- Grubość grzbietu klingi: 3 mm
- Opakowanie: Oryginalne, eleganckie pudełko prezentowe producenta
- Pielęgnacja: Zalecane wyłącznie mycie ręczne (nie myć w zmywarce). Po użyciu nóż należy umyć letnią wodą, niezwłocznie wytrzeć do sucha ściereczką i przechowywać w bezpiecznym miejscu (w bloku lub na listwie). Uwaga: Mimo swojej masywności, nie jest to tasak do rąbania grubych kości wołowych czy wieprzowych.
Nie udało się wczytać dostępności odbioru osobistego
Skorzystaj z rabatu w wysokości 20 PLN przy zakupach za co najmniej 500 PLN! Dowiedz się więcej
Twoje dane dotyczące płatności są przetwarzane w bezpieczny sposób. Nie przechowujemy danych kart kredytowych ani nie mamy dostępu do informacji dotyczących Twojej karty kredytowej.
Co mówią o nas nasi Klienci
Średnia ocen z Google Reviews: 4,9/5
Daniel
Zakupy w Asia deli to czysta przyjemność. Produkty są autentyczne, świeże i dokładnie takie, jakie sobie wyobrażałem. Już nie raz zamawiałem i za każdym razem jestem zadowolony.
Danuta
Jestem zachwycona jakością produktów i profesjonalizmem obsługi. Zamówienie dotarło szybko i starannie zapakowane. Polecam Asia deli każdemu, kto szuka autentycznych azjatyckich specjałów. Powrócę tu na pewno!
Grażyna
Uwielbiam szeroki wybór produktów w tym sklepie – od przypraw po ceramikę i akcesoria kuchenne, wszystko jest dostępne w jednym miejscu. Jakość towarów jest naprawdę wysoka, a personel zawsze chętnie pomaga w wyborze.
Krzysiek
To idealne miejsce dla każdego, kto szuka autentycznych azjatyckich produktów i nie chce tracić czasu na szukanie po różnych sklepach.
Sara
Jakość wykonania, ekologiczne materiały i wyjątkowa obsługa klienta sprawiają, że zakupy w tym sklepie to prawdziwa przyjemność. Polecam wszystkim, którzy cenią sobie autentyczne produkty azjatyckie i profesjonalne podejście do obsługi zamówień.