Oryginalny Japoński Ciemny Sos Sojowy Koikuchi Shoyu Marukin 1L
Cena regularna
26,00 zł
Cena promocyjna
Cena regularna
Cena zawiera podatek.
Koszt wysyłki obliczany przy kasie.
Pospiesz się, zostało już tylko 8 sztuk!
Oryginalny Japoński Ciemny Sos Sojowy Koikuchi Shoyu Marukin 1L
Japoński ciemny sos sojowy Koikuchi Shoyu Marukin 1L to niekwestionowany król japońskich stołów i absolutny fundament tamtejszej kultury kulinarnej. Styl Koikuchi stanowi ponad 80% całego sosu sojowego zużywanego w Japonii, będąc najbardziej uniwersalną i rozpoznawalną odmianą na świecie. Wyprodukowany przez renomowaną, japońską markę Marukin o wielopokoleniowej tradycji, powstaje w procesie powolnego, naturalnego warzenia ziaren soi i pszenicy.
Wyróżnia się głęboką, ciemnoczekoladową barwą, pełnym, bogatym ciałem oraz niezwykle harmonijnym, zbalansowanym smakiem o intensywnym, zaokrąglonym profilu umami. W przeciwieństwie do swojego jasnego brata (Usukuchi), wersja Koikuchi ma w sobie wyczuwalną, głęboką słodycz i delikatną kwasowość, które idealnie maskują mocną słoność i perfekcyjnie łączą się z niemal każdym składnikiem.
Dlaczego warto wybrać sos Koikuchi Shoyu marki Marukin?
- Prawdziwy japoński standard: Klasyczny sos typu Honjozo (naturalnie warzony w Japonii), będący wzorcem głębi i czystości smaku umami.
- Najbardziej uniwersalna przyprawa: Zastępuje setki innych przypraw – jeśli szukasz jednego, uniwersalnego sosu sojowego do wszystkiego, Koikuchi to jedyny słuszny wybór.
- Głęboki i szlachetny aromat: Długi proces naturalnego dojrzewania nadaje mu bogaty bukiet zapachowy, który ulatnia się i zachwyca od razu po podgrzaniu.
- Wielka butelka dla pasjonatów: Pojemność 1 litra gwarantuje doskonałą wydajność i najbardziej ekonomiczny zakup do regularnego gotowania w domu lub gastronomii.
Niezliczone zastosowania w kuchni japońskiej i azjatyckiej
Koikuchi Marukin to wszechstronny produkt, bez którego trudno wyobrazić sobie codzienne gotowanie. Sprawdzi się idealnie jako:
- Niezbędny dodatek do Sushi i Sashimi: Klasyczny sos stołowy. Nalany do małej miseczki, służy do delikatnego maczania kawałków sushi, idealnie komponując się ze świeżą rybą i ostrym wasabi.
- Baza do japońskich zup ramen: Kluczowy element do przygotowania esencjonalnego tradycyjnego wywaru typu Shoyu Ramen oraz kultowych sosów bazowych (Tare).
- Sosy i dania Teriyaki oraz Yakitori: Po połączeniu z winem Mirin i cukrem tworzy idealną bazę do glazurowania grillowanych szaszłyków drobiowych oraz kultowego kurczaka czy łososia Teriyaki.
- Marynaty i dania z woka (Stir-Fry): Rewelacyjnie nadaje się do marynowania każdego rodzaju mięsa (szczególnie wołowiny) oraz jako wykończenie dań z patelni, nadając im głęboki, ciemny kolor i pełny smak.
- Pojemność: 1 L (1000 ml)
- Kraj pochodzenia: Japonia
- Skład: Woda, odtłuszczone ziarna soi (18,1%), pszenica, sól, alkohol.
- Informacja o alergenach: Produkt zawiera soję oraz pszenicę (gluten).
Nie udało się wczytać dostępności odbioru osobistego
Limited-time offer
Get a PLN 20 discount when you spend PLN 500 or more! Find out more
Payments & security
Metody płatności
Your payment details are processed securely. We do not store credit card data, nor do we have access to your credit card information.

