Oryginalny Indonezyjski Słodki Sos Sojowy Ketjap Manis
Cena regularna
14,00 zł
Cena promocyjna
Cena regularna
Cena zawiera podatek.
Koszt wysyłki obliczany przy kasie.
Pospiesz się, zostało już tylko 8 sztuk!
Oryginalny Indonezyjski Słodki Sos Sojowy Ketjap Manis
Indonezyjski sos Ketjap Manis marki „A” (często oznaczany jako Ketjap Kental) to absolutny fundament kuchni Azji Południowo-Wschodniej. Choć na pierwszy rzut oka przypada do tej samej kategorii co klasyczny sos sojowy, po otwarciu butelki odkrywa zupełnie nowe oblicze. W przeciwieństwie do słonych, rzadkich odmian chińskich czy japońskich, Ketjap Manis wyróżnia się niezwykle gęstą, syropowatą konsystencją przypominającą melasę oraz unikalnym, głębokim profilem słodko-wytrawnym. Powstaje w wyniku powolnego gotowania naturalnie fermentowanego sosu sojowego z dużą ilością tradycyjnego cukru palmowego oraz kompozycji egzotycznych przypraw.
Dlaczego warto mieć w kuchni sos Ketjap Manis marki „A”?
- Autentyczność z Indonezji: Produkt od renomowanego producenta Tjiong Yien Hong, wytwarzany według oryginalnej receptury będącej sercem kuchni indonezyjskiej.
- Karmelowa, gęsta formuła: Dzięki dużej zawartości cukru palmowego doskonale trzyma się potraw i pozwala na widowiskowe glazurowanie mięs w trakcie pieczenia lub grillowania.
- Bomba smakowa Umami: Idealny balans głębokiej słodyczy toffi z delikatnie słonym posmakiem soi oraz korzennymi akcentami.
- Wszechstronność w użyciu: Sprawdza się zarówno jako bezpośrednia przyprawa w płynie, jak i kluczowa baza do dań smażonych na głębokim tłuszczu.
Do czego używać sosu Ketjap Manis?
To król indonezyjskiego street foodu i najbardziej pożądana przyprawa w tamtym regionie. Wykorzystasz go do:
- Narodowych dań Indonezji: Kluczowy, wręcz obowiązkowy składnik potraw takich jak Nasi Goreng(smażony ryż) oraz Mie Goreng (smażony makaron).
- Glazurowania i grilla (Satay): Rewelacyjna baza pod marynaty do tradycyjnych szaszłyków z kurczaka Satay oraz pieczonych ryb (Ikan Bakar). Nadaje mięsu lśniący, ciemny kolor i zapobiega jego wysychaniu.
- Smażenia w Woku (Stir-Fry): Znakomity dodatek do szybkich dań mięsnych, warzywnych oraz potraw na bazie tofu, w których natychmiastowo karmelizuje składniki.
- Dipów i Sosów: Świetnie komponuje się jako dodatek do azjatyckich dressingów sałatkowych, sosów orzechowych oraz jako gotowy dip stołowy.
- Opakowanie: Butelka o tradycyjnym kształcie chroniąca aromat
- Kraj pochodzenia: Indonezja
- Skład: Melasa, woda, sos sojowy (soja, mąka pszenna, sól, barwnik: karmel, substancja konserwująca: E211), sól, regulator kwasowości: kwas mlekowy, aromat.
- Informacje o alergenach: Produkt zawiera soję oraz pszenicę (gluten).
Nie udało się wczytać dostępności odbioru osobistego
Limited-time offer
Get a PLN 20 discount when you spend PLN 500 or more! Find out more
Payments & security
Metody płatności
Your payment details are processed securely. We do not store credit card data, nor do we have access to your credit card information.

