Historia Asia Deli
Cześć, tu Asia! 👋
Tak, to nie przypadek. Mam na imię Joanna, ale od zawsze wszyscy mówią na mnie Asia. Po angielsku oznacza to... Azję. I choć brzmi to jak zbieg okoliczności, całe moje dorosłe życie udowadnia, że ten azjatycki kierunek był mi po prostu pisany.
Miłość od pierwszego kęsa
Wszystko zaczęło się, gdy jako 20-latka odwiedziłam Nowy Jork. Spacerując po tętniących życiem uliczkach China Town, po raz pierwszy spróbowałam prawdziwego sushi.
To była miłość od pierwszego kęsa. Moje serce – i podniebienie! – bezpowrotnie zostało w tej części globu.
Od nowojorskiej przygody do krakowskiego sushi baru
Po powrocie zaczęłam namiętnie odkrywać kolejne smaki Azji. Podróżowałam, testowałam i szukałam tych wyjątkowych aromatów. Los bywa przewrotny – na mojej drodze stanął mężczyzna, z którym połączyło mnie nie tylko uczucie, ale i wspólna wizja.
Razem otworzyliśmy pierwszy sushi bar w Krakowie. Wtedy azjatycka przygoda ruszyła na pełnych obrotach. Chciałam jednak dzielić się tą pasją na większą skalę – tak powstał sushisklep.pl, gdzie zakochani w orientie Polacy mogli znaleźć autentyczną ceramikę i akcesoria do sushi.
Kamienie milowe azjatyckiej podróży
Zostałam oficjalnym dystrybutorem marki Kimmidoll Collection – przepięknych japońskich laleczek kokeshi w nowoczesnym wydaniu, które skradły serca wielu miłośników designu.
Spełniłam kolejne marzenie i otworzyłam stacjonarne delikatesy azjatyckie Asia Deli w Krakowie – miejsce stworzone z naciskiem na Japonię, gdzie jakość broni się sama.
Prowadziłam profesjonalne szkolenia kulinarne – tajniki sushi, kuchnia tajska, koreańskie klasyki. Praca z ludźmi i przekazywanie pasji dały mi niesamowitą satysfakcję.
Asia Deli to sklep online z wyselekcjonowanymi produktami azjatyckimi – ceramiką, herbatą, akcesoriami i wyjątkowymi prezentami dla miłośników Orientu z całej Polski.
Dlaczego to robię?
Bo uwielbiam ludzi. Kocham podróżować, odkrywać nowe smaki i zarażać innych swoją energią.
Największą radość sprawia mi sytuacja, w której dzięki moim produktom, przepisom czy wskazówkom, ktoś inny może poczuć ten sam zachwyt Azją, którego ja doświadczyłam lata temu w Nowym Jorku.
Rozgość się i zostań na dłużej 🍵
Odkryj azjatyckie smaki, ceramikę i inspiracje – wszystko zebrane z pasją specjalnie dla Ciebie.
Przejdź do sklepu Czytaj blog