{"product_id":"oryginalny-japonski-jasny-sos-sojowy-usukuchi-shoyu-1l","title":"Oryginalny Japoński Jasny Sos Sojowy Usukuchi Shoyu 1L","description":"\u003ch4 class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003eOryginalny Japoński Jasny Sos Sojowy Usukuchi Shoyu 1L\u003c\/h4\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eJapoński jasny sos sojowy Usukuchi Shoyu 1L\u003c\/strong\u003e (reprezentowany przez tak uznane marki z Kraju Kwitnącej Wiśni jak \u003cspan class=\"\"\u003e\u003ca class=\"H23r4e\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.sakamotoya.pl\/products\/morita-marukin-usukuchi-shoyu-jasny-sos-sojowy-1l\" target=\"_blank\"\u003eMarukin\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e  to absolutny fundament i sekretny składnik profesjonalnej kuchni japońskiej. W zachodniej kulturze kulinarnej nazwa „jasny” bywa myląca, jednak w Japonii podział na \u003cem class=\"eujQNb\"\u003eKoikuchi\u003c\/em\u003e (klasyczny ciemny) oraz \u003cem class=\"eujQNb\"\u003eUsukuchi\u003c\/em\u003e (jasny) ma kluczowe znaczenie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eUsukuchi Shoyu charakteryzuje się znacznie jaśniejszą, bursztynową barwą, subtelnym aromatem i delikatnie wyczuwalną nutą słodyczy (uzyskiwaną tradycyjnie dzięki dodatkowi sfermentowanego ryżu \u003cem class=\"eujQNb\"\u003ekoji\u003c\/em\u003e lub Mirinu). Co niezwykle istotne – mimo swojego jasnego koloru, \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eUsukuchi jest nieco bardziej słony i wyrazisty w smaku niż standardowy sos sojowy\u003c\/strong\u003e. Powstał po to, aby potężnie podkręcić smak potraw i wydobyć z nich esencję umami, \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003enie zmieniając ich naturalnego, pięknego koloru\u003c\/strong\u003e.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003eDlaczego Usukuchi Shoyu to niezbędny produkt w Twojej kuchni?\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eOchrona naturalnego wyglądu potraw:\u003c\/strong\u003e Idealny wybór wszędzie tam, gdzie ciemny sos sojowy zepsułby estetykę dania. Pozwala zachować żywe kolory świeżych warzyw, jasnych bulionów, ryb czy drobiu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eAutentyczna receptura z regionu Kansai:\u003c\/strong\u003e Tradycyjny sos warzony w Japonii, stworzony z myślą o subtelnej, wyrafinowanej kuchni z okolic Kioto i Osaki.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eGłęboki profil smakowy z nutą amazake:\u003c\/strong\u003e Dodatek sfermentowanego ryżu doskonale łagodzi słoność, tworząc harmonijny, elegancki finisz umami.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eWielka, ekonomiczna butelka gastronomiczna:\u003c\/strong\u003e Pojemność 1 litra to idealne rozwiązanie dla restauracji sushi, pasjonatów kuchni azjatyckiej oraz osób poszukujących najlepszego stosunku jakości do ceny.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"yhAwj\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003eSzerokie zastosowanie kulinarne w kuchni japońskiej i fusion\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eW przeciwieństwie do chińskich jasnych sosów sojowych, Usukuchi stosuje się głównie do dań wymagających wizualnej perfekcji:\u003c\/div\u003e\n\u003col class=\"IaGLZe VimKh\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eTradycyjne japońskie zupy i buliony:\u003c\/strong\u003e Kluczowy dodatek do jasnych wywarów, takich jak czysty bulion dashi, zupy Oden, Kansai-style udon oraz delikatne zupy miso i rameny (np. Shio Ramen).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ePotrawy duszone i warzywne (Nimono):\u003c\/strong\u003e Idealny do powolnego gotowania warzyw korzeniowych, pędów bambusa czy grzybów, które zachowają swój naturalny, świeży wygląd.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eDania z jajek i tofu:\u003c\/strong\u003e Niezastąpiony do przygotowania tradycyjnego omletu \u003cem class=\"eujQNb\"\u003eTamagoyaki\u003c\/em\u003e oraz jako przyprawa do delikatnego, jedwabistego tofu na ciepło lub zimno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eMarynaty i sosy z woka:\u003c\/strong\u003e Doskonała baza do jasnych marynat drobiowych, rybnych i warzywnych, a także do lżejszych dań typu stir-fry.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ePojemność:\u003c\/strong\u003e 1 L (1000 ml)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eKraj pochodzenia:\u003c\/strong\u003e Japonia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eSkład:\u003c\/strong\u003e Woda, sól, odtłuszczone ziarna \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003esoi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003epszenica\u003c\/strong\u003e, ryż, alkohol. \u003cem class=\"eujQNb\"\u003e(Skład szczegółowy może się nieznacznie różnić w zależności od konkretnego producenta, np. Higashimaru lub Marukin).\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eInformacja o alergenach:\u003c\/strong\u003e Produkt zawiera \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003esoję\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003epszenicę (gluten)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Asia Deli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58186206445951,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/8251\/3279\/files\/Oryginalny_Japo_ski_Jasny_Sos_Sojowy_Usukuchi_Shoyu_1L.png?v=1786805424","url":"https:\/\/sushisklep.pl\/en\/products\/oryginalny-japonski-jasny-sos-sojowy-usukuchi-shoyu-1l","provider":"Asia deli delikatesy azjatyckie","version":"1.0","type":"link"}